鶏だし炊き込み御飯@有明・江東区門前仲町
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鳥料理 有明
江東区富岡1-14-19 向殿ビル1階
残ったラーメンスープへの投入用として、ラーメンの注文時に併せてお願いした。100円。
塩気は全くなく鶏の旨味がうっすらと染みている程度の味付けのため、そのまま食べるよりもやはり雑炊風にするのが正解だろう。
アルバム: 東京のラーメン・その1
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